Koloniál

V koloniálu si můžete koupit s sebou domů ve skleničkách to, co vám chutnalo na talíři. Aktuálně jsou to třeba bylinkové oleje, ovocné sirupy, miso máslo, mandlové máslo, pistáciová granola, marmelády, pečený čaj aj. Nabízíme také farmářské produkty, ze kterých samy vaříme: mléčné výrobky z farmy Struhy, uzeniny od pana Kloudy, vejce z volného chovu z regenerativní farmy Štamberk jsou na vyžádání, obsluha vám je připraví a přinese. Ze Štamberku máme také med. Zrnkovou kávu na doma u nás pořídíte! A nově můžete vedle našich skandinávských stálic jako je Frukt nebo Swearl ochutnat naše zrna Karel, která pražíme s klukama z Rusty Nails. K tomu máme na doplnění sortiment na přípravu filtrované kávy a hrnky od pana Kollera.

V našich lednicích chytají tu správnou teplotu řemeslná piva z pivovaru Clock z Potštejna. Za vyzkoušení rozhodně stojí i jejich Fenetry, pivní speciály dle starých pivařských tradic či tzv. Barrel Aged piva stařená v sudech.

Pro potěchu i jiných než chuťových smyslů máme krásné voňavé spolupráce s Darinčiným mýdlem, ale koupíte u nás i krémy a jiné libůstky. Dále pak naše voňavé svíčky, které jsme udělali ve spolupráci Karel & Voniak a včelí svíčky (třeba i na dort od nás) od Apis Candela. A naše stálice Malinna, což je značka zastřešující kosmetické produkty rodinné firmy. Pan Stráňavský, tvůrce formulí, se zaobírá zpracováním rostlinných esenciálních olejů a přírodních solí. Používají byliny od květů až po semena. Vše je vyrobeno v bezodpadové hale uprostřed krásné přírody v jižních Čechách, v obci Branice. Krom kosmetiky nabízí i výživové doplňky nebo organické čističe, které sami rádi používáme.

Naturální vína

Všechna vína, která si u nás můžete dát, jsou i na prodej s sebou,

a to s výhodnější cenou. V nabídce máme pouze naturální vína od

malých vinařů. Vína jsou vyráběna v malém množství, proto je nabídka během roku proměnlivá.

Naturální vína jsou vyráběná s ohledem k přírodě, ve vinicíh se

nepoužívají chemické postřiky a při lahvování se používá minimum nebo žádné množství síry. Tato vína kvasí spontánně bez přidaných kvasinek, často se ke zrání používají dřevěné sudy, hliněné nádoby, betonové tanky a další. Většina našich vín je nefiltrovaná, proto mohou být zakalená.

Nabídka vín po lahvi (cena s sebou/ cena u nás)

Šumivá

Alpino, Cantina Furlani 714 /856,-

Frisante Bianco, Il Farneto 515 / 618,-

Ancestrale, Nibiru 589 / 707,-

El Creuer, Mas Goma 729 / 875,-

Vertus Experience 1er Cru, André Jacquart 2247 / 2696,-

Bílá

Manfredi bianco, Manfredi 1118 / 1342,-

Sauvignon VOGLAR 2019, Peter Dipoli 1050 / 1260,-

Togo Vino bianco, Il Ceo 696 / 835,-

UBE Miraflores 892 / 1070,-

Benje Blanco, Santiago del Teide, Envinate 892 / 1070,-

Weiss, Glow glow 660 / 790,-

Riesling DAC, Loimer 598 / 718,-

Grüner Veltliner, Nibiru 506 / 607,-

Riesling Steine, Weingut Schönhals 474 / 569,-

Mülller, Weingut Schönhals 648 / 778,-

Růžové hory, Monology 670 / 810,-

Veltliner carbonic fermentation, Koráb 619 / 743,-

Muškát Ottonel, Ota Ševčík 757 / 908,-

Malvazija Selekcija 2018 Korenika&Moškon 949 / 1138,-

Peter Nagyváradi - Furmint 714 / 856,-

Muzsla, Bott Frigyes 626 / 751,-

Oranžová

E´Orange 1l, Poderi Cellario 855 / 950,-

Ansonica, Cataldo Calabretta 689 / 872,-

Saito 2022, Edgar Brutler 1039 / 1247,-

Ambero, Koráb 515 / 620,-

Alter, Šumenjak 620 / 740,-

Č ervená

Barbera d'Alba, Ca di Press 982 / 1179,-

Barolo, Cascina Fontana 2846 / 3415,-

Dolcetto d'Alba, Cascina Fontana 666 / 799,-

Operaio, I Caro 700 / 840,-

E'Rosso, Poderi Cellario 640 / 720,-

Toro Vino rosso, Il Ceo 696 / 835,-

Ultreia, Saint Jacques, Raul Perez 542 / 650,-

Las Uvas DE LA IRA, Vitícola Mentridana 1005 / 1206,-

Vox Silentium 2019, Dva Duby 802 / 962,-

Karmazín, Koráb 619 / 743,-

Uncut Siller, Koráb 589 / 707,-

Pinot Noir, Weingut Schönhals 682 / 818,-

Pinot Noir, Bencze 720 / 860,-

Barnag - Cabernet 2022 833 / 1000,-

Blaufränkisch, Markus Altenburger 547 / 656,-